Phot'art

Ook dit jaar heeft de organisatie FoFu (Foto Fucecchio) weer een foto expositie georganiseerd in de gebouwen van het Parco Corsini in Fucecchio. De thema's van de foto's variëren van stille wegen tot kussende mensen. De expositie duurt tot 30 september. Je kunt een kijkje nemen op www.fofu.it

Het jachtseizoen wordt geopend...

In Italië jaagt niet alleen de koninklijke familie, maar is het vrij normaal om op jacht te gaan. Aankomende zondag wordt het jachtseizoen weer geopend en dit duurt tot eind januari. Nu denk je misschien:'wat zielig', maar de jacht kent strikte regels. Elke jager moet dan ook in het bezit zijn van een jachtbewijs. De Italiaanse overheid geeft toestemming om overbevolking van bepaalde diersoorten te voorkomen. Het gaat dus eigenlijk om een natuurlijk evenwicht. Vooral in de Toscaanse keuken zijn wild gerechten niet weg te denken. Enkelen bekende gerechten zijn penne al cinghiale (pasta met wildzwijn', fagiano al forno (fazant uit de oven), coniglio in umido (letterlijk konijn in vocht, maar vocht in dit geval is een saus).

Trouwen in Certaldo

Steeds vaker kiezen Nederlanders ervoor om te trouwen in Italië. Een paar keer per jaar mag ik zo'n huwelijk tolken. Afgelopen mei was dat voor het huwelijk van Richard en Mascha uit Oisterwijk. Ze zijn getrouwd in Certaldo in het Palazzo Pretorio uit de 7e eeuw. De huwelijksvoltrekking vond plaats op de binnenplaats van dit prachtige gebouw. Elke keer is het weer bijzonder om een bruidspaar te mogen 'trouwen'! Samen met een Italiaans wedding plannings bureau organiseer ik bruiloften in Toscane voor Nederlanders. Meer hierover volgt binnenkort...

De wijnoogst is begonnen!

Zoals voorspeld, is de wijnoogst dit jaar twee weken eerder van start gegaan in Toscane. Dit komt door de extreme warmte in april en juli. De opbrengst zal minder groot zijn dan in 2006, maar dat zegt natuurlijk nog niks over de kwaliteit. De druiven zijn kleiner en wat zoeter van smaak en het alcoholpercentage van de wijnen uit 2007 zal ook hoger zijn. Dit komt doordat er zich meer suikers in de druif bevinden en de suikers worden tijdens de gisting omgezet in alcohol.